JoylyRunning
Explore the Knowledge for Runner
เส้นใยกล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นได้อย่างไร?
กล้ามเนื้อไม่ได้บวมขึ้นและแข็งแรงขึ้นได้เองเหมือนมีเวทมนตร์นะคะ ไม่เหมือนกับของเล่นตุ๊กตาไดโนเสาร์ที่พอโยนลงน้ำแล้วตัวจะขยายมากกว่าเดิม 6 เท่า แต่การฝึกเส้นใยกล้ามเนื้อคือขบวนการฝึกอย่างเป็นลำดับขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการสลายและซ่อมแซม หรือการทดแทนองค์ประกอบของเส้นใยกล้ามเนื้อเองค่ะ
เส้นใยกล้ามเนื้อแต่ละเส้นใย เมื่อขยายให้เล็กลงไป จะพบโครงสร้างที่มีรูปร่างเป็นแท่งเรียกว่า ไมโอไฟบริล (Myofibrils) และเล็กลงไปในไมโอไฟบริลนี้จะมี ซาโครเมีย (Sacromere) และในซาโครเมีย จะมี ไมโอฟิลาเมนท์ (Myofilament) ซึ่งประกอบด้วย แอคติน (Actin) และ ไมโอซิน (Myosin) ค่ะ
ระหว่างที่มีการหดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ เส้นใยแอคติน และไมโอซินจะทำงานด้วยกันเพื่อให้กล้ามเนื้อหดตัวสั้นลง เส้นใยแอคติน และไมโอซินที่อ่อนแรงจะทำลายตัวมันเองเมื่อต้องออกแรงหดตัวมากเกินกำลังหรือเมื่อต้องหดตัวบ่อย ๆ อย่างเช่นที่เกิดกับกล้ามเนื้อขณะที่มีการฝึกซ้อมค่ะ การทำลายนี้จะรวมกับแรงเครียดอื่นๆที่เกิดที่เส้นใยบริเวณนั้น และเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้อง ส่งสัญญาณให้ร่างกายเพื่อนๆต้องเพิ่มขนาดและจำนวนของไมโอฟิลาเมนท์ขึ้นมาทดแทนค่ะ
ในเส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวเร็ว การเพิ่มขึ้นนี้ส่วนใหญ่มาจากการเร่งสร้างโปรตีนใหม่ ในขณะที่เส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวช้ากระบวนการนี้จะเกิดได้โดยการลดการสลายของโปรตีนที่มีอยู่แล้วค่ะ
ถ้าไมโอไฟบริลมีขนาดใหญ่เกินไปในเวลาต่อมา มันจะแตกออกค่ะ (เกิดจากการเพิ่มขนาดและจำนวนของไมโอฟิลาเมนท์ดังที่กล่าวมาแล้ว) ดังนั้น การสร้างไมโอฟิลาเมนท์ใหม่และใหญ่ขึ้นนั้นจะนำไปสู่ไมโอไฟบริลใหม่ที่ใหญ่ขึ้นตามไปด้วย ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของขนาดเส้นใยกล้ามเนื้อ แต่เส้นใยกล้ามเนื้อจะไม่แตกแยกออกเหมือนไมโอไฟบริล มันแค่มีขนาดใหญ่ขึ้น ผลสุดท้ายเส้นใยกล้ามเนื้อที่ใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้นนี้ทำให้กล้ามเนื้อทั้งมัดมีขนาดใหญ่ขึ้น และแข็งแรงขึ้นด้วย เราเรียกกล้ามเนื้อที่มีขนาดใหญ่ขึ้นนี้ว่า ไฮเปอร์โทรฟี่ (Hypertrophy) ค่ะ
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการฝึกเส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวช้าเพื่อเพิ่มความทนทานนั้นจะไม่เพิ่มขนาดของกล้ามเนื้อได้เท่ากับเส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวเร็วค่ะ แค่มองดูกลุ่มนักวิ่งระยะไกลระดับโลกก็พอรู้แล้วใช่ไหมล่ะคะ ความแตกต่างนี้จะเห็นได้ชัดเจนกว่าเพราะการเพิ่มขนาดของเส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวช้าใดๆมักจะถูกชดเชยด้วยการลีบเล็กลงของเส้นใยกล้ามเนื้อแบบหดตัวเร็วที่อยู่ในกล้ามเนื้อมัดเดียวกัน ดังนั้นกล้ามเนื้อโดยรวมจะไม่เพิ่มขนาดขึ้นแน่นอนค่ะ
สรุปแล้ว เส้นใยกล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นได้เมื่อเพื่อนๆเพิ่มความแข็งแรงต่อไมโอฟิลาเมนท์ และไมโอไฟบริลที่อยู่ในเส้นใยกล้ามเนื้อนั่นเองค่ะ
ขอให้เพื่อนนักวิ่งได้ฝึกเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อนักวิ่งได้อย่างเหมาะสมกันนะคะ
JoylyRunning 
Recent Comments